Meraviglioso Carso !
C'est marrant les blogs, j'adore trainer dessus, lire des nouvelles recettes, des bons mots... mais comment vous faites pour poster tous les jours ou presque ?????
Parce que j'ai bien des hypothèses...
Vous ne mangez pas ? Vous ne dormez pas ? Vous ne sortez pas ? Vous ne travaillez pas ? Vous n'avez pas msn ?
Mais sachant que vous tenez des blogs culinaires, que vous ne postez que rarement après minuit, que vous avez pleins de trucs rigolos à raconter sur la vie et sur votre boulot et que vous êtes nombreuses à avoir des mails type hotmail... ben j'comprends pas ! je reste impressionnée !! Ceci dit,Biquette décrit très bien la situation, et quand je vois que Mavielle et Aurélia-dalma pausent ça a un petit côté rassurant (c'est pas juste moi qui gère mal !!). En tout cas, bravo pour les mois d'assiduité !!
Bref, tout ça pour dire que depuis mon dernier message j'ai pas vu le temps passer ! Je me suis lancé dans une nouvelle activité que j'adore mais qui me prend un max de temps : la plongée !! (oui oui, je le met en gras, je trouve que ça en jette :p !)
Donc entre les cours théoriques, les plongées en piscine, l'observation des fonds marins en Croatie (idem !) pour saluer le San Pietro (ben vi, c'est aussi un poisson !) j'ai passé un mois en immersion totale ! (Oh oh le jeu de mot !!)
(Photo trouvée ici: http://www.rassat.com)
Et puis à côté de tout ça, j'ai continué à promener sur la terre ferme... Et particulièrement sur ce plateau carstique que j'évoque régulièrement. Alors en peu de mot et un peu plus de photos, le Carso c'est ça...
Doberdò del lago
et ça...
Trieste vue du Val Rosandra
et puis ça aussi...
Un sol calcaire, rocailleux, travaillé par le temps, façonné par l'eau...
Un monde à observer, en surface et sous terre, un monde à découvrir et à apprivoiser...
Des plateaux battus par le vent, modifiés par l'homme et riches d'histoire !
Le plateau carstique (roche calcaire donc) surplombe le golfe de Trieste et s'étend principalement en Slovénie, mais pour plus d'info : Wikipedia, "trovi tutto, c'è tutto"!
Rapide aperçu de la flore, avec le Peonia
une mosaïque de printemps carstique,
... et (presque) rien que pour toi ma Bibiche, les orchidées sauvages !!!
Détail d'écorce d'un pin noir dans un écrin d'or...
L'une des thématiques du Carso, par sa formation et sa constitution : l'eau...
L'eau qui s'infiltre, ruisselle, creuse, façonne et dessine... l'eau qui a emménagée sous le plateau un champs de grottes,
dont la plus célèbre est la Grotta Gigante(lien vers le site officiel pour + de photos et de détails).
L'eau aussi, qui s'infiltre pour ressurgir, créant des lacs temporaires comme il Lago di Doberdò
(Oui oui, il faut imaginer le pré rempli d'eau en automne et au printemps !)
Et puis l'eau qui manque... l'eau de vie (re-jeu de mot à la con :D )... l'eau que l'homme a apprivoisé, retenu et qui a permis de développer l'élevage et le fromage ! (le deuxième n'existant pas sans le premier heureusement qu'ils ont réussi à faire vivre quelques chèvres et brebis sur le plateau !! lol).
Bref, tout ça pour dire que l'homme a créé des étangs pour retenir l'eau, et ça donne ça :
(représentation des multiples facettes du Carso au jardin Carsiana)
Petit zoom pour vous montrer le triton de l'étang, espèce protégée sur le Carso.
Enfin, quelques images de l'Histoire sul Carso, qui commence à l'époque néolithique par la construction de Castelliere, qui seront ensuite habités par les romains puis au Moyen Âge :
Mur d'enceinte du château, avec agrandissements au cours du temps
Et puis le Carso fut aussi le centre de terribles batailles, en particulier pendant le Grande Guerre (14-18), notamment à San Michele del Carso avec la construction de tranchées, tunnels et abris, favorisés par les particularités géologiques du lieu.
San Michele del Carso - reste de tranchée
Et message de paix inscrit sur la paroi de l'une des galeries...
Pour finir, juste une vue du golfe, depuis le plateau :
Ciao Ciao, e Saluti da Trieste !!!